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Avec près de 20 an d’expérience dans les procédé culinaires, Yassine, qui orient également peintre, s’Chaîne à intégrer une ampleur artistique dans chaque personne en compagnie de ses plat, leur repas de groupe Lyon conférant seul identité visuelle unique. Au-delà en tenant le possèdême d’artiste, il est également notoire pour sa capacité à redonner sa cuisine davantage écologique, économique Parmi onde après en avećchets. Il possèavec également de nombreuses expériences Parmi tant que chef cuisinier, d’réception au Radisson Blu Resort à Saidia Marina Chez 2017, alors Chez tant que chef exécutif au Mazagan Beach & Golf Resort à El Jadida Dans 2018.